FAQ

Wer ist your-italy?

Wir sind Liebhaber traditioneller italienischer Delikatessen und daher stets auf der Suche nach kulinarischen Geheimtipps. Unsere Funde möchten wir mit Ihnen teilen. Mittlerweile verfügen wir über ein kleines aber feines Sortiment an traditionellen italienischen Spezialitäten, wie beispielsweise den berühmten Culatello di Zibello oder den originalen Parmigiano Reggiano. Das Besondere ist, dass wir ausschließlich von persönlich ausgewählten, kleinen Familienbetrieben kaufen. Diese produzieren in kleinen Mengen nach traditioneller Art, und verkaufen üblicherweise nicht an Supermärkte oder den Großhandel. Außerdem legen wir großen Wert auf eine wertegerechte Tierhaltung. So möchten wir mit unserem Online-Shop einen kleinen Beitrag gegen den Werte- und Qualitätsverfall der Nahrungsmittelproduktion leisten.

 

Woher kommen Ihre Produkte?

Wir liefern unsere Produkte direkt vom Erzeuger bis zu Ihrer Haustür.* Unsere Produkte sind allesamt Originale, was – wo vorhanden – mit den entsprechenden Siegeln oder Brandstempeln dokumentiert wird. Dazu gehört z.B. das Siegel DOP (Denominazione d'Origine Protetta), das italienische Siegel für Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Produkte mit diesem Siegel, wie bestimmte Fleischwaren oder Käse, haben eine streng geregelte Herstellung und Qualitätskontrolle durchlaufen.

  *Ausnahmen gibt es bei Einzelbestellungen von kleinen Produkten. Da in diesem Fall die Versandkosten in einem unzumutbaren Verhältnis zu den Produktkosten stehen würden, haben wir uns entschieden, für kleine Einzelbestellungen ein Lager in unseren Räumen in Deutschland einzurichten.

Bieten Sie auch kleinere Portionen oder Aufschnitt an?

Im Moment können wir abgepackte Mengen bereits geschnittenen Schinkens nicht in unser Angebot aufnehmen, da diese gekühlt transportiert werden müssen. Dies hat leider unverhältnismäßig hohe Transportkosten zur Folge. Zudem enthalten unsere Produkte keine Konservierungsstoffe. Als Aufschnitt verpackt, sind sie dadurch nur ca. zehn Tage haltbar. Wenn Sie dennoch an abgepackten Aufschnitten interessiert sind, können Sie sich gern unter info@your-italy.de an uns wenden. Wir werden Ihnen dann ein kundenspezifisches Angebot unterbreiten. Bei Mengen ab etwa 10 Stück kann sich der Kühltransport durchaus lohnen.

 

Ich suche ein bestimmtes Produkt, kann es aber nicht finden. Können Sie mir helfen? 

Gerne helfen wir Ihnen, Ihr Lieblingsprodukt zu finden, in das Sie sich vielleicht beim letzten Italienurlaub verliebt haben, und dass Sie seither vergebens suchen. Am Besten Sie nehmen in diesem Fall Kontakt zu uns auf, entweder über info@your-italy.com oder über unsere Facebook-Seite (www.facebook.com/youritalycom). Wir garantieren Ihnen, dass wir uns innerhalb von 24 Stunden mit Ihnen in Verbindung setzen.

 

Ich habe Fragen zu Ihren Produkten. An wen kann ich mich wenden?

Sie können Sich per e-mail über info@your-italy.com oder telefonisch unter 0345 68253222 an uns wenden. Wir werden Ihnen Ihre Fragen so schnell wie möglich beantworten.

 

Wie kann ich bei your-italy bestellen?

Für eine Bestellung klicken Sie einfach auf das gewünschte Produkt, wählen eine Menge und klicken dann auf den Button “In den Einkaufswagen legen”. Dann gehen Sie zur “Kasse” rechts oben auf der Seite. Danach melden Sie auf Wunsch ein Kundenkonto an, geben Ihre Lieferadresse und eventuelle Gutscheincodes ein. Daraufhin wählen Sie die Versandart, Zahlungsart und tragen Ihre Zahlungsinformationen ein. Wenn Sie “Kaufen” klicken, schließen Sie den Kauf ab. Sie erhalten dann eine Bestellbestätigung per e-mail.

 

Welche Zusatzkosten entstehen mir zu den angegebenen Preisen?

Alle angebenen Preise sind Endpreise. Sie enthalten sowohl den Preis des Produktes, sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Auch für Kreditkartenzahlungen entstehen Ihnen keine weiteren Kosten. Bei Lieferungen mit einem Wert unter 40,00 EUR berechnen wir Ihnen zusätzlich eine Versandkostenpauschale von 5,00 EUR. Bei einem Lieferwert über 40,00 EUR entfällt diese.

 

Wie hoch sind die Versandkosten?

Um Ihnen frische Produkte zu garantieren, liefern wir Ihre Bestellung direkt von Hersteller. Bei Lieferungen von verschiedenen Herstellern wird die Lieferung bei einem Hersteller konsolidiert. Wir berechnen dafür eine Versandkostenpauschale in Höhe von 5,00 EUR (inkl. MwSt.). Wir freuen uns jedoch, Ihnen ab einem Warenwert in Höhe von 40,00 EUR einen kostenlosen Versand anbieten zu können.

 

Wann kann ich mit der Lieferung meiner Bestellung rechnen?

Die Lieferzeit beträgt ca. 3-5 Werktage nach Zahlungseingang. 

 

Kann ich meine Bestellung zurückgeben?

Selbstverständlich besteht für unsere Produkte ein 14-tägiges Widerrufsrecht. Dazu reicht es, dass Sie uns innerhalb dieser Frist eine formlose Notiz an info@your-italy.com senden und die Ware an folgende Adresse einsenden:

Business Discovery Services e.K.
c/o #your-italy
Reilstraße 18
06114 Halle (Saale)
Deutschland

Wir erstatten Ihnen dann innerhalb von 14 Tagen nach Eingang der Rücksendung den vollen Kaufpreis inklusive Versandkosten. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir die Kosten für Rücksendung des Produktes nicht übernehmen können.

Für die Widerrufsregelung gibt es wenige Ausnahmen, z.B. für schnell verderbliche Produkte. Bitte lesen Sie für mehr Informationen unsere Nutzungsbedingungen.

  

Wie genießt man den Parmaschinken am Besten?

Unseren Parmaschinken genießt man am Besten roh, in dünne Scheiben geschnitten, damit sich sein Aroma voll entfalten kann. In Parma serviert man dazu dünne Scheiben Weißbrot, um die der Schinken dann Häppchenweise gewickelt und gegessen wird. Dazu empfiehlt es sich, einen Rotwein, z. Bsp. Lambrusco, zu servieren.

 

Wie lagert man den Parmaschinken und wie lang hält er sich?

Den Parmaschinken lagert man am besten im Keller, also in kühlen Räumen mit höherer Luftfeuchtigkeit. Noch verpackt hält sich der Schinken bis zu 6 Monate. Ist er einmal angeschnitten, sollte man ihn im Kühlschrank lagern und innerhalb eines Monats verzehren. Es empfiehlt sich, die angeschnittene Seite  in ein mit Weißwein getränktes Tuch einzuwickeln.

 

Wie genießt man Parmigiano Reggiano am besten?

Unser originaler Parmigiano Reggiano wird zum Verfeinern über Pasta oder Salat gerieben, in Risotto oder Suppen eingerührt, oder auch in Stückchen mit Honig oder Balsamicoessig verzehrt. Typischerweise wird Parmesan nicht geschnitten, sondern mit einem mandelförmigen Parmesanmesser angeritzt und gebrochen.

  

Wie lagert man den Parmigiano Reggiano und wie lang hält er sich?

Parmigiano Reggiano lagert man am besten im Kühlschrank, eingewickelt in Pergament- oder Käseeinpackpapier, bitte nicht in Folie. So hält er mehrere Wochen.

 

Welche Mehrwertsteuersätze werden für die Produkte berechnet?

Für unsere Fleisch- und Käsewaren berechnen wir die in Deutschland gesetzlich festgelegte Mehrwertsteuer in Höhe von 7%, für Weine und andere Produkte 19%. Wenden Sie sich an uns, wenn Sie ein gewerblicher Kunde im Ausland sind und über eine VAT-ID-Nr. verfügen. In diesem Fall stellen wir Ihnen gerne eine Nettorechnung aus.

 

Verkaufen Sie auch an Unternehmen?

Selbstverständlich können Sie sich auch als Unternehmen an uns wenden, z.B. als Restaurantbetreiber, wenn Sie auf der Suche nach besonderen Werbegeschenken sind, oder eine Betriebsfeier planen. Je nach Umfang Ihrer Bestellung können wir Ihnen ein rabattiertes Angebot unterbreiten.

Wenn Sie ein gewerblicher Kunde im Ausland sind und über eine VAT-ID-Nr. verfügen, stellen wir Ihnen gerne eine Nettorechnung aus.

 

In welche Länder liefern Sie?

Wir liefern standardmäßig in alle Länder der Europäischen Union ohne zugehörige Überseeterritorien und Hochseeinseln. Sollten Sie an einer Lieferung in ein anderes Land interessiert sein, wenden Sie sich gerne an uns (info@your-italy.com). Gerne prüfen wir Ihren Wunsch und unterbreiten Ihnen ein individuelles Angebot.